Aktuelles

05.12.2019 Weihnachtsweinverkauf in unserer Festscheune (näheres unter Termine).

Unser beliebter und leckerer Straussenrohschinken ist wieder zu haben.

Tipps für Geschenkideen: Gerne machen wir für Sie auch Geschenkkörbe. Bitte um rechtzeitige Bestellung. Auch unsere Straußeneilampen sind sehr beliebt zum Verschenken !

Liebe Kunden

Bald schon ist Weihnachten und das Fest der Liebe steht vor der Tür. Bitte denken Sie bereits jetzt an Ihr Weihnachtsessen, denn was kann es schöneres geben, als ein gutes Straußenfleisch zu Weihnachten ! Gerne dürfen Sie bereits jetzt Ihre Bestellungen bei uns telefonisch bzw. per Mail durchgeben. Straußenfleisch kann man als Filet/ Steak in der Pfanne, auf dem Grill, aufs Raclette oder Sous-vide garen zum Kurzbraten oder als Braten genießen. Gerne kann man das Straußenfilet/steak auch über Nacht in Olivenöl einlegen. Im übrigen kann man Straußenfleisch auch bei einer großen Anzahl an Gästen gut und ohne großen Stress zubereiten. Sprechen Sie uns einfach an, wir geben Ihnen gerne ein paar Tipps!

Unsere Öffnungszeiten sind vor Weihnachten und Silvester wie folgt:

Mittwoch, 18.12.2019 von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr

Donnerstag, den 19.12.2019 von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr

Freitag, den 20.12.2019 von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr

Samstag, den 21.12.2019 von 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr

Montag, den 23.12.2019 von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr

Silvester:

Freitag, den 27.12.2019 von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr

Samstag, den 28.12.2019 von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr

Montag, den 30.12.2019 von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr

Der Alltag ist so stressig und verlangt sehr viel von uns allen. Umso wichtiger ist es an Weihnachten ein paar schöne Stunden mit gutem Essen und Wein mit seinen Liebsten zu verbringen.

Im übrigen: Unsere Strauße fressen hofeigene Produkte (mit eigenem Anbau unserer Ackerbohnen - als Ersatz von Gen-Soja), bekommen keine Impfungen/Antibiotika und haben große Flächen zum Leben. Das schätzen unsere Kunden sehr. Für Ihre jahrelange Treue möchten wir uns recht herzlich bei Ihnen bedanken !

 

 

 

 

Die Farm

Wir begrüßen Sie recht herzlich auf unserer Internetseite.
Hier möchten wir Ihnen einen kleinen Überblick über unsere Straußenfarm verschaffen.

Im idyllisch gelegenen Böhmenkirch, geprägt von Natur- und Landschaftsschutzgebieten, finden Sie unsere Farm.
Wir haben uns entschieden neben Milchkühen auch Strauße zu halten.

Alle unsere Strauße werden in großzügig angelegten Gehegen,
mit saftigem und frischem Grünfutter und entsprechend geräumigen, hellen und sauberen Stallungen aufgezogen.

Wir verfüttern unseren Tieren ausschließlich hofeigene Erzeugnisse.